罗虾32元/斤，草鱼、金鲳鱼价喜涨，黄颡、罗非、叉尾鮰量价齐跌丨今日分享15个热门品种价格
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文/粤海饲料集团、水产前沿 彭晓君
罗氏沼虾
中山、高邮区域：高邮罗虾养殖基本结束，暂停报价。中山罗虾养殖接近尾声，存塘量少，价格高位。
肇庆区域：本周虾价持稳。肇庆莲塘、上午虾两钱上24-25元，下午虾两钱半29-31元，主要看虾头及二级虾价钱；莲塘目前客户搭冬鹏约8成，由于天气原因，近期客户较少出虾。
区域 | 规格 (尾/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 两钱 | \ | \ |
2钱半 | 32 | \ | |
高邮 | \ | \ | \ |
肇庆 | 2钱 (上午虾) | 24-25 | +0.0→ |
2.5钱 (下午虾) | 29-31 | +0.0→ |
海鲈
福建莆田、东山、诏安区域：鲈鱼养殖目前均已达到上市规格，随着鲈鱼成鱼量的增加，市场价格低迷，养户仍处于观望中，出鱼量少。
广东珠海区域：鲈鱼价格走向:（1）现头批鱼规格集中1.2~1.5斤，鱼中要求1.2斤规格以上才能满足抓鱼，上层消费市场淡季，导致供过于求，导致价格持续波动下降，（2）经销商开始筹备资金与饲料厂结账，养殖户塘租集中到期缴费，所需资金量急极上升，部分客户开始抛售性买鱼，（3）鱼中市场有新力量进入，没有做饲料的鱼中及养殖户群体不能支撑其流通需求的就会利用价格杆杆平衡，导致价格波动性很大，（4）传统东北市场需求大规格鲈鱼，现中鲈缺乏，难以支撑东北线流通，市场进一步压缩。
病害：水温下降，鱼类摄食较高温期有所增加，鱼塘亚硝酸盐、氨氮相比高温期也有所下降，也存在小部分客户由于管理问题引起泛塘。最近，虫害表现为斜管虫、指环虫较多，密集程度比往年增加，水体环境反复导致诺卡氏病菌断断续续爆发，表现为鲈鱼肝脏、脾脏有白点，建议客户少换水。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1-1.2斤 | 10 | +0.0→ |
东山、诏安 | 1-1.2斤 | 8.8 | -0.2↘ |
珠海 | 1.2-1.25斤 (水车) | 8.1 | +0.9↗ |
1.15-1.2斤 (头批新鲈鱼) | \ | \ | |
1.25-1.3斤 (头批新鲈鱼) | 7.3 | +0.0→ | |
1.3-1.35斤 (头批新鲈鱼) | 7.4 | +0.0→ | |
1.3-1.4斤 (头批新鲈鱼) | 7.5-7.6 | +0.0→ | |
1.4-1.5斤 (头批新鲈鱼) | 7.7-7.8 | +0.0→ | |
1.5斤以上 (头批新鲈鱼) | 8.0以上 | +0.0→ |
金鲳鱼
阳江区域：存鱼减少，价格有所上涨。
广西区域：钦州港大中型养殖户的鱼基本卖完。随着气温变冷，金鲳鱼存量有所减少，1斤以上的冰鲜价格略涨，但成交量很低，很难找到现金收鱼的老板。冻品价格难以有起色,500/600克规格进一步下跌:具体报价：200/300克的8元/斤；300/400克的8.75元/斤；400/500克的10元/斤；500/600克的10.6元/斤(跌0.4元/斤)；600/700克的11.25元/斤；700/800克的11.75元/斤。
海南区域：海南本周没有人来收鱼，暂不无鱼价参考。存鱼养户处于观望状态，都不想卖。估计整个海南岛存鱼还有1500万斤，最大的鱼有2斤规格，小鱼6两规格，大部分规格在1斤以上。
湛江区域：鱼价有所上涨，但是卖鱼量少，客户还在等价观望。近期受虫害和低温影响，鱼吃料减少。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
湛江 | 0.85-0.95斤 (冰鲜) | 8.5-9.0 | +0.0→ |
1-1.1斤 (冰鲜) | 9.4 | +0.4-0.6↗ | |
1.2-1.3斤 (冰鲜) | 9.5-10 | +0.0→ | |
1.1-1.3斤 (生猛) | 11 | +0.0→ | |
广东 阳江 | 0.9-1.1斤 (鲜活) | 10.5 | +0.5-0.7↗ |
0.9-1.0斤 (冰鲜) | 9.5-9.6 | +0.1↗ | |
广西 | 0.8-0.9斤 (冰鲜) | 8.5 | \ |
1.0-1.1斤 (冰鲜) | 9.2-9.5 | +0.1-0.2↗ | |
0.9-1.1斤 (钦州冰鲜) | 9.0-9.2 | -0.2↘ | |
1.1-1.2 (钦州冰鲜) | 9.3-9.4 | -0.1-0.2↘ | |
1.1-1.4 (钦州冰鲜) | 9.6-9.9 | +0.0→ | |
1.2-1.3斤 (冰鲜) | 9.9 | +0.1↗ | |
1.3斤以上 (冰鲜) | 10.1 | +0.1↗ | |
1.4-1.5斤 (钦州冰鲜) | \ | \ | |
海南 海口 | 0.85-1.0斤 (冰鲜) | \ | \ |
1.1-1.2斤 (冰鲜) | \ | \ | |
1.4以上斤 (冰鲜) | \ | \ |
生鱼
佛山区域：目前生鱼病害少，水温低，吃料较慢，亚硝酸盐氨氮高，水色较浑浊。近期较多新鱼上市，鱼中发价不稳定，主要看大鱼成数和鱼头定价格。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 旧鱼统级 | 10-10.5 | +0.0→ |
新鱼统级 | 7.5-8.4 | +0.0→ | |
佛山 顺德 | 旧鱼分级 | 12.3-12.4∕6.7-7.0 | +0.0→ |
新鱼统级 | 7.5-9.0 | +0.4↗ | |
旧鱼统级 | 10.0-10.5 | +0.0→ |
黄颡鱼
佛山区域：西樵旧鱼存塘量极少，头批鱼3两左右，新鱼暂时未出鱼，等价格上涨后再出鱼。受天气影响，黄颡鱼吃料减慢，病害相对较少。
广西区域：本周黄颡价格与上周基本持平，价格已持续较长时间的低位运行.因为天气冷，原先在广西收鱼的老板大多转向广东去收鱼，广西市场黄骨鱼需求和价格双双走低。
浙江区域：市场供求关系，价格不理想。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
浙江 湖州 | 炮头3两5 | 9 | -0.5↘ |
佛山 | 3.5-4两 | 9.4-9.8 | +0.0→ |
4.5-5.5两 | 10.3-10.6 | +0.0→ | |
5.5-6两 | \ | \ | |
广西 | 6寸 | 10.5 | +0.0→ |
7寸以上 | 10.5-11 | +0.0→ |
罗非鱼
罗非鱼行情整体6两以上规格3.1-3.3元/斤，1斤以上规格4.1元/斤左右；行情有下降在0.05-0.1元/斤的价格波动。
天气慢慢变凉，市场达规格鱼加快岀塘上市，加工厂订单不升价收，鱼价波动走低有0.05-0.1元/斤的价格。
未来走势：粤西随着温度的降低，投喂开始正常，上市规格鱼增多，后续大量的成鱼会集中上市，所以价格会缓跌；部分用户中上旬鱼病反复，也加快达规格鱼上市拉降鱼价；海南4.1元/斤(送到工厂价并且至少半个月以上才有款回)。
广西区域：随着天气变冷，罗非鱼存塘量进一步减少，目前价格低迷，有水深等过冬条件的养殖户不愿出鱼想留过冬博好价。走市场鲜活罗非塘头价也一路走低，目前1.3斤起4.1元/斤，比冻厂价要低得多（冻厂要运费、鱼款到账期1个月以上），也反映出这条鱼价格的低迷。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广西 | 0.6-1斤 (冻厂) | 3.2 | +0.0→ |
1斤以上 (冻厂) | 4.2 | +0.0→ | |
湛江 雷州 | 1斤以上 | 4.15 | +0.0→ |
茂名 | 1斤以上 | 4.15 | +0.0→ |
海南 | 1斤以上 | 4.1 | +0.0→ |
草鱼
中山区域：鱼种价格小幅上升，超市草鱼近期市场销量一般，价格持平，5斤以上存塘量少价格坚挺。
广西区域：本周草鱼价格与上周基本持平，天气冷，草鱼的运输范围辐射广，对草鱼的出鱼和销售有所拉动，但难改近期的价格低迷状况。
上海区域：价格较月初稍微回落，养殖户持观望状态 ，成交量萎缩。同时苏北市场草鱼出售，预计近期将一直保持稳定。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 1-3两 (新鱼) | 5.6 | +0.1↗ |
2-5两 | 5.1-5.2 | +0.2↗ | |
3-7两 | 4.9-5.0 | +0.1↗ | |
2-3斤 | 5.0-5.1 | +0.0→ | |
5斤 | 7.0-7.1 | +0.0→ | |
脆肉鲩 | 12 | +0.0→ | |
广西 | 2-3斤 (池塘) | 4.3-4.5 | +0.0→ |
2-3斤 (网箱) | 4.8-5.2 | +0.0→ | |
上海 崇明岛区 | 6斤以上 | 7 | -0.2↘ |
石斑鱼
海南区域：气温下降，鱼的生长速度下降，鱼病越来越多，不同规格，价格有所下跌，特别是3-4斤规格的价格下跌幅度较大。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑1-1.5斤 | 34 | +0.0→ |
珍珠斑1.6-2斤 | 29 | -1↘ | |
珍珠斑2-3斤 | 22 | +1↗ | |
珍珠斑3-4斤 | 22 | -4↘ | |
龙胆石斑30斤以上 | \ | \ |
叉尾鮰
广西区域：由于市场需求低，几乎没人开价收鱼，目前存塘规格鱼较多，价格低迷，养殖户只能留来养过冬搏好价，鱼集中，病害、冷空气等风险无疑会加大。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 顺德 | 1.2-3斤 | 4.8 | -0.7-1.2↘ |
广西 | 1-3斤 (冻厂) | 5.1 | -0.1-0.2↘ |
2.5斤以上 (网箱) | 4.8 | -0.5↘ |
泥鳅
区域 | 规格 (条/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 50 | 9.2 | \ |
60 | 9.6 | \ |
其它品种
加州鲈：湖州鲈鱼统货7-8成大鱼，11元/斤。主要受广东鲈鱼的冲击，本地鲈鱼价格难以上涨。佛山区域天气转凉，水温较低，加州鲈诺卡氏有所缓解，病害水霉，出血，烂身，烂嘴，烂鳃，虫害等。
大黄鱼：养殖鱼规格主要为小鱼（50g以下）及400g以上大鱼。鱼排各种规格大黄鱼存鱼量较多，价格持续低迷。
牛蛙：澄海牛蛙主要规格在3-6两，中蛙价格相对较低。目前养户主要考虑继续养殖，市场中蛙销售量少，市场价格同比上周下跌1.2-1.3元/斤。
鲫鱼：价格有下降趋势，主要是近期养殖户卖鱼较多，冲击市场。
品种 | 区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
加州鲈 | 佛山 顺德南海 | 7两 | \ | \ |
8两 | 9.5-10.2 | +0.0→ | ||
9两 | 10.5 | -0.3↘ | ||
湖州 | 统货 | 11 | +0.0→ | |
大黄鱼 | 宁德 霞浦 | 100g-200g | 12.8 | +0.0→ |
200g-300g | 13.3 | +0.0→ | ||
300g-400g | 13.3 | +0.0→ | ||
400g-500g | 13.3 | +0.0→ | ||
500g-600g | 13.4 | +0.0→ | ||
牛蛙 | 澄海 | 0.3-0.8斤 | 6.4 | +0.2↗ |
太阳鱼 | 佛山 顺德 | 3两(分级) | 10.5 | +0.0→ |
次级 | \ | \ | ||
统级 | 7.9 | \ | ||
鲫鱼 | 高邮 | 7两 | 5.3 | +0.0→ |
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